Je absolventem Právnické fakulty Masarykovy univerzity v Brně. Od dokončení studia se věnuje advokacii a od roku 2017 působí v advokátní kanceláři PELIKÁN KROFTA KOHOUTEK. Michal Břežek se v rámci poskytování právních služeb věnuje oblastem obchodního práva, práva duševního vlastnictví a práva informačních technologií. Dlouhodobě se také specializuje na právní aspekty kyberbezpečnosti a digitalizace. Má bohaté zkušenosti s právním poradenstvím v oblasti souladu s předpisy Evropské Unie, jako jsou GDPR nebo DSA, a poskytuje právní poradenství v souvislosti s implementací směrnice NIS 2.